Kategorie: Allgemein

Ab sofort gibt es bei uns zwei neue Weine im Sortiment:

-2024 J Réserve Weißwein trocken

-2024 Gau-Odernheimer Herrgottspfad Chardonnay trocken

Beide Weine entstammen dem herausragenden Jahrgang 2024 und wurden spontan in Fässern aus französischer Eiche vergoren.

Die J Réserve ist ein Cuvée bestehend aus Weissburgunder und Chardonnay. Handlese, Spontangärung in alten Barriques und langes Hefelager führten zu einem Wein, der nach reifem Apfel und Zitrusfrüchten duftet. Mit seinem cremigen und vollen Mundgefühl eignet er sich hervorragend als Speisebegleiter.

Der Chardonnay aus dem Herrgottspfad hingegen ist der deutlich dramatischere Wein, der zupackend und spannend daherkommt. Wie die J Réserve wurden die Trauben auch hier per Hand gelesen, die Gärung fand spontan in neueren Fässern statt. Es ist ein mineralisch, salziger Wein, der Frische mit Kraft, Herkunft mit Charakter und Frucht verbindet. Ein komplexer, aber nicht anstrengender Wein.

Wir hoffen wir konnten euch neugierig machen. Die Weine sind ab sofort bei uns im Weingut oder im Online-Shop erhältlich. Schaut gerne einmal vorbei!

Passend zur (Vor-) Weihnachtszeit haben wir uns etwas Tolles für Sie überlegt:

Wir haben zwei Pakete für den ultimativen Weihnachtsgenuss vorbereitet: Neben unseren hochwertigen Weinen sind noch ausgesuchte, exzellente, handgefertigte Tafeln Schokolade der Konfisserie Möhlenkamp mit dabei.

Die weiße Salz-Karamell Schokolade passt hervorragend zu dem enthaltenen Gau-Odernheimer Grauburgunder (OW2). Sie unterstreicht mit ihrem salzig/cremigen Charakter die Vorzüge unseres Ortsweins. Die dunkle Schokolade mit rosa Pfeffer unterstreicht die Würzigkeit der Merlot Réserve (R2) und passt auch herrvorragend zu unserem 2023 Gau-Odernheimer Spätburgunder, den es als kleinen Vorgeschmack exklusiv in diesem Paket erhältlich gibt.

Die Pakete sind in einer 3er (hier nur dunkle Schokolade mit dabei) und einer 6er Variante erhältlich und sind auch eine tolle Geschenkidee für Weinliebhaber.

Die Weinlese 2025 startete zunächst langsam mit einigen kleineren Partien unserer Premium- Burgunder und etwas Sektgrundwein und Muscaris. Kurz darauf ging es jedoch bereits in die Vollen. Alles schien gleichzeitig reif zu sein und unser Keller- und Ernteteam bestehend aus Axel, Liane, Lukas und unserem Saisonarbeiter Tinu standen gute drei Wochen nicht mehr still.

Die erste Lesewoche war von moderaten Temperaturen und viel Sonnensein geprägt. Kühle Nächte trugen zu einer optimalen Reifeentwicklung bei und wir konnten uns über top gesunde Trauben mit einem ausgewogenen Säure-Süße-Verhältnis und einer intensiven/ reifen Aromatik erfreuen. Wir mussten dennoch weiter dran bleiben, da durch die ausbleibenden Regenfälle die Konzentration der Trauben immer weiter zunahm und die Zuckergehalte in die Höhe schossen. Lange Tage und kurze Nächte waren die Regel, zudem zum Wochendende Regen gemeldet wurde. So schafften wir es vor diesem einen Großteil unserer Burgunder zu ernten. Nach den Regenfällen blieb uns keine Verschnaufpause, da wir sofort mit den Rieslingen weitermachen mussten und der nächste Regen nicht auf sich warten ließ. Dazu stiegen die Temperaturen bis auf über die 30 Grad Marke und so kam es, dass wir unseren Riesling Lagenwein bei absolutem Tshirt- Wetter ernteten. Kurz vor den einsetztenden, teils heftigen Regenfällen konnten wir fast alle Trauben nach Hause holen. Am Ende der Lesewoche drei waren wir fast durch. Nur noch eine kleine Menge Silvaner und Weißburgunder war noch zu ernten, bevor Mittwochs heftige Gewitter unsere Region trafen. Glücklicherweise konnten wir dank einer letzten Kraftanstrengung unseres Teams alle Trauben rechtzeitig nach Hause bringen.

Es war einer der kürzsten und intensivsten Herbste seit langem (03. bis 23. September). Die durchweg hohe Reife und die drohenden Regengüsse zwangen uns zu einem strammen Erntetempo und einigen (fast) schlaflosen Nächten. Doch die viele Arbeit hat sich gelohnt. Die jungen Weine präsentieren ich voller Spannung, intensiven Fruchtaromen und einer moderaten Säurestruktur. Gerade die noch frisch vergorenen Rotweine haben es uns besonders angetan. Sie präsentieren sich mit einer intensiven Farbe, zupackenden und reifem Gerbstoff und einer Kombination aus Kraft und Stoffigkeit.

Mittlerweile sind alle Rotweine gekeltert, viele Weißweine haben ihre Gärung bereits beendet. Nun gilt es die Jungweine zu beobachten. Ein erstes Fazit: man darf sich auf einen kleinen aber feinen Jahrgang freuen. Besonders haben es uns die Grauburgunder und Chardonnay im weißen Bereich angetan. Bei den Rotweinen bestechen vor allem Spätburgunder und Merlot mit toller Komplexität. Man darf gespannt sein, was da noch kommt!

Wir freuen uns riesig darauf Ihnen einen neuen Wein präsentieren zu können.

Unser Riesling Herrgottspfad erweitert unser Sortiment und kompletiert die unsere Qualitätspyramide, was zumindest den Riesling betrifft. So finden sich nun zwei Rieslinge im Gutsweinbereich (trocken und feinherb), einer im Ortsweinbereich und nun final auch ein Wein in der Lagenweinkategorie.

Der Riesling Herrgottspfad besticht durch Zitrus- und zarte Pfirsischnoten, die von salzig- mineralischen Noten begleitet werden. Etwas nasses Gestein und zerstoßene Austernschalen gesellen sich dazu und erzeugen einen Wein, der hochgradig komplex und aufregend ist. Der Abgang ist lang und voller Mineralität, ein Wein, der minutenlang im Mund verbleibt. Unser Riesling ist ein hervorragender Speisebegleiter zu gegrillltem Fisch und Meeresfrüchten.

Handgelesen und spontan im Edelstahl vergoren ist der Riesling der pure Ausdruck von Herkunft und Handwerk.

Auch in unserem Onlineshop erhältlich und nur so lange der Vorrat reicht!

Die Sommerarbeiten im Weinberg sind erledigt, jetzt heißt es abwarten und hoffen was die nächsten Wochen an Wetter bringen und sich auf den bevorstehenden Herbst freuen. Es war ein erneut herausfordernder Sommer, der erst durch Trockenheit und Hitze und in den letzten Juliwochen durch kühle Temperaturen und starke Niederschläge geprägt war. In dieser Zeit sind einige unserer Weine mit hohen Punktzahlen vom bekannten und renommierten Meininger Verlag bewertet worden. Sowohl beim Best of Riesling, Rosé- Award, als auch beim Pinot-Preis konnten unsere Weine überzeugen:

2024 Riesling feinherb: 90 Pkt.

2024 Riesling trocken: 88 Pkt.

2024 Rosé feinherb: 88 Pkt.

2024 Grauburgunder trocken: 89 Pkt.

2023 Gau-Odernheimer Grauburgunder trocken: 88 Pkt.

2022 2Klang Chardonnay Am Lieberg: 88 Pkt.

Alle Weine wurden von einer Fachjury verkostet und bewertet. Wir freuen uns riesig über die tollen Ergebnisse!

Wir sind dieses Jahr wieder beim Vinum Weinguide mit dabei und wurden erneut mit 1 1/2 Sternen bewertet. Wir freuen uns total über die positiven Bewertungen. Besonders unsere Spätburgunder wurden gelobt. „Volltreffer“ lautet hier das Stichwort. Bei den Weißweinen führt ähnlich wie beim Eichelmann Weinführer der 2Klang Chardonnay das Feld an.

Folgende Weine sind mit den folgenden Punktzahlen bewertet worden:

2022 Chardonnay Sekt brut: 86Pkt.

2023 Weißburgunder trocken: 84Pkt.

2023 Chardonnay trocken: 85Pkt.

2021 Gau-Odernheimer Grauburgunder trocken ,,GJ“: 83Pkt.

2022 Framersheimer Chardonnay trocken: 85Pkt.

2020 Gau-Odernheimer Herrgottspfad Weißer Burgunder trocken: 86Pkt.

2021 2Klang Am Lieberg Chardonnay trocken: 87Pkt.

2022 Gau-Odernheimer Cuvée Johann Rotwein trocken: 86Pkt.

2022 Gau-Odernheimer Oelberg Merlot trocken: 86Pkt.

2022 Spätburgunder trocken: 87Pkt.

2022 Gau-Odernheimer Spätburgunder trocken: 87Pkt.

2021 2Klang Gau-Odernheimer Oelberg Spätburgunder trocken: 88Pkt.

Alle Weine sind über unseren Onlineshop verfügbar. Schlagen Sie zu, solange der Vorrat reicht!

Viele haben bereits danach gefragt, nun ist es endlich wieder soweit.

Unser Winzerglühwein ist endlich wieder verfügbar. Der weiße, wie auch der rote „Heiße Johannes“ bestechen durch moderaten Alkohol und angenehmer Süße. Frucht trifft auf Zimt- und Nelkennoten mit einem Hauch Orange. Ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder um sich nach einem Spaziergang wieder aufzuwärmen.

Auch in unserem Onlineshop erhältlich und nur so lange der Vorrat reicht!